Azeite Novello Ouro de Santana 250ml

R$ 88,00

País de Origem:  Brasil
Região: Rio Grande do sul
Tipos de Oliva: Arbequina, Manzanilla, Frantoio,
Acidez Máxima: 0,2%

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Produto: Azeite extra virgem
Marca:
  Ouro de Santana
Embalagem: 250ml
Aroma: aroma frutado que realça toda a fruta da azeitona verde, com notas de folhas de oliveira e casca de banana.
Sabor: Com leve amargo e picante, o seu final de boca é persistente, com marcante toque de frutos secos, como nozes pecan.
Produção/Disponibilidade: Produção limitada, encontrado na internet, supermercados gourmet  e casas especializadas.
Harmonização: 
Azeite de intensidade Média, freesco, não filtrado, ideal  saladas e pratos de média intensidade como massas, risotos, carnes brancas e peixes.
Perfil: Um blend médio,  de frutos em estágio inicial de maturação em parcela selecicontaonada da plantação.

Sobre o Produtor

A olivopampa, produtora do ouro de Santana é uma das empresas pioneiras do azeite no Brasil. Localizada em Santana do Livramento, numa região identificada paela Embrapa como a ideal para o azeite.
Empresa familiar com dedical total ao azeite de qualidade. O projeto novello é um dos primeiros projetos de azeite fresco não filtrado do país.

Peso 0,5 kg
Dimensões 10 × 10 × 15 cm

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