O Molho
O Molho Chipotle é feito de pimentas jalapenho lentamente defumadas produzindo um efeito perfeito entre agridoce e ardência da pimenta, lembrando quase um Molho Barbecue porém sem a característica doce.
Por possuir um grau de ardência de apenas 5, o molho de pimenta chipotle é um molho equilibrado em sabor se tornando uma ótima escolha para aqueles que buscam um molho que não seja tão forte e muito saboroso.
Perfeito para marinar frangos, carnes vermelhas, carnes de porco e qualquer outro tipo de prato ou receita. Pertence à família Chilli Code: os primeiros molhos de pimenta fermentados do Brasil! Molho pronto, livre de glúten, lactose e glutamato monossódico.
Ingredientes: pimenta jalapeño defumada, vinagre, sal, alho, cebola, açúcar, emulsificante, INS, corante 150c
Grau de Ardência: 5 (escala de 0 a 44)
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