O azeite de oliva extravirgem Potenza Blend suave é produzido na pampa gaúcho, na Fazenda Serra dos Tapes, em Canguçu/RS. A região é ideal para o cultivo de oliveiras por estar entre os paralelos 30°S E 45°S, reconhecido como tendo condições ótimas de temperatura e luz solar necessários para o desenvolvimento de pomeres de oliveira.
Seu sabor é caracterizado pelas notas suaves de banana e tomate com toque amendoado adocicado e ervas verdes como tomilho. Possui amargor e picância suaves.
Ideal com carnes brancas, risotos, queijos, molhos suaves, saldas, frutos do mar e sobremesas.
Premio Mário Solinas do COI- 2023. Melhor azeite do hemisfério sul
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