Produto: Vinho do Porto
Origem: Douro/Portugal
Marca: Croft
Tipo: Ruby
Envelhecimento: 3 anos
Volume: 750ml
Ruby é um vinho do porto com sabor mais intenso e doce, característico das uvas utilizadas em sua produção. Além da cor vermelha escura (responsável pelo nome Ruby), esse é um vinho envelhecido em barris por dois ou três anos. O Porto Ruby envelhece em garrafa, com menor contato de madeira, trazendo cor violeta mais viva, aroma de frutas vermelhas e doçura mais intensa. Porto Tawny tem maior contato com barricas de carvalho, apresentando tons mais terrosos, aromas amadeirados e frutas secas de doçura moderada.
A Croft é uma empresa inglesa criada em 1581 na Inglaterra. Desde o início dedicada a vinhos foi uma das precursoras na região do vinho do porto. Passou nos quatro séculos por algumas mudanças societárias, desde 2001 passou a fazer parte do grupo Taylors Fonseca, hoje denominado the Fladgate Partnership. A Quinta do Roeda, perto da cidade do Pinhão possui estrutura para o enoturismo.
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