A empresa Leonardi foi fundada no século XVIII, e desde então tornou-se especialista na produção de aceto balsâmico de alta qualidade.
Com certificação IGP, utiliza-se de matérias-primas próprias e insumos típicos da região de Módena e métodos trdicionais da região.
Todas as etapas de produção são realizadas em sua fazenda localizada nas colinas de Módena, uma área propicia para as uvas lambrusco e trebbiano, das quais é obtido o mosto, o principal ingrediente do Vinagre Balsâmico de Modena.
Paciência, dedicação e tradição são a base para um sublime aceto. Este é o lema da Leonardi.
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