O Vinagre Balsâmico Colavita de Modena, obtido a partir das uvas Trebbiano cultivadas nas colinas de Modena, é um dos ingredientes básicos da tradição culinária italiana. É Produzido em conformidade com os métodos clássicos da região
O Aceto Balsamico acrescenta elegância aos pratos do dia-a-dia. Uma simplea gota em um pedaço de Parmigiano ou em morangos é uma experiência gourmet extraorinária.
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