Sobre o Arroz Arbório
O arroz arbório é uma variedade de arroz italiana, originada na comuna do mesmo nome, na provincia de Vercelli/Piemonte. Quando cozidos os grãos se tornam cremosos e mastigáveis, graças à maior presença de amido, o que o torna próprio para a elaboração de risotos e arroz doce.
Sobre a Paganini
Os produtos Paganini são selecionados nas melhores regiões da Itália: azeites da Úmbria, acetos da Emília-Romanha, massas de grano duro da Puglia, tomate pelado da Campânia, arroz e couscous do Piemonte e funghi da Toscana.
A Paganini alia a tradição e o estilo de vida europeus com a mais alta tecnologia na elaboração desses alimentos. Todos os produtos são trazidos ao Brasil exclusivamente pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.
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