Produto: Azeite Bem Te Vi Arbosana 250ml
Embalagem: Vidro escuro de 250ml
Produtor: Bem te Vi
Variedade: Arbosana
Acidez: 0,1%
Perfil
Azeite monovarietal de Arbosana, azeitona espanhola que dá origem a um azeite frutado médio, com amargor e picancia equilibrados. Um azeite agradável.
Harmonização
Este azeite de intensidade média é versátil e pode acompanhar uma grande variedade de pratos como massas, risotos e assados.
Produtor
O Azeite Bem-Te-Vi foi lançado em 2022, após o plantio de oliveiras em 2017 na fazenda Dom Marco, num projeto do casal formado pela executiva Michelle Franck Sápiras e pelo fotógrafo Edison Vara.
Tendo em vista que o casal desejava produção de azeite de alta qualidade, a fase inicial do cultivo teve apoio especializado da empresa Olivas do Sul e a produção final do azeite foi realizada na Sabia, com equipamentos italianos de última geração.
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