Azeite Gamarra Blend 250ml

R$ 105,00

O azeite blend Gamarra traz um frutado verde e herbáceo e notas de ervas recém cortadas. A entrada na boca é suave, seguida de um amargor leve e uma picância progressiva e persistente, conferindo notas de folha de tomate, pêra, maçã verde e banana.
Harmoniza muito bem com saladas diversas, carnes e legumes grelhados, pizzas, massas, risotos, queijos e também sobremesas e frutas.

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Localizados no Vale do Gamarra, em Baependi, na Serra da Mantiqueira/MG, os olivais da produtora Gamarra são cultivados sem uso de agrotóxicos,  Hoje os olivais somam 3.500 pés de oliveiras das variedades Arbequina, Koroneiki, Grappolo e Maria da Fé, que compôem este blend

O azeite é produzida de acordo com a tradição milenar da prensa mecanica a frio.  Além disso, as azeitonas são colhidas manualmente e a extração é artesanal. O resultado é um azeite muito fresco e complexo.

O Azeite Extravirgem Blend Gamarra é produzido artesanalmente em prensa mecânica de extração a frio, que foi desenvolvida pela própria equipe,

Origem: Serra da Mantiqueira | Baependi | Minas Gerais | Brasil

Peso 0,5 kg
Dimensões 10 × 20 × 15 cm

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