Localizados no Vale do Gamarra, em Baependi, na Serra da Mantiqueira/MG, os olivais da produtora Gamarra são cultivados sem uso de agrotóxicos, Hoje os olivais somam 3.500 pés de oliveiras das variedades Arbequina, Koroneiki, Grappolo e Maria da Fé, que compôem este blend
O azeite é produzida de acordo com a tradição milenar da prensa mecanica a frio. Além disso, as azeitonas são colhidas manualmente e a extração é artesanal. O resultado é um azeite muito fresco e complexo.
O Azeite Extravirgem Blend Gamarra é produzido artesanalmente em prensa mecânica de extração a frio, que foi desenvolvida pela própria equipe,
Origem: Serra da Mantiqueira | Baependi | Minas Gerais | Brasil
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