O azeite de oliva extravirgem Pecora Nera da variedade frantoio é produzido em pleno pampa gaúcho. Este azeite possui aroma frutado médio com notas amendoadas, e toques verdes de alcachofra, tomate e ervas frescas. Possui amargor e picância médios. É bastante equilibrado e aromático.
Ideal para carnes grelhadas, bruschettas, legumes e vegetais grelhados, sopas, pães e massas.
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