A Pimenta
A pimenta Trinidad Scorpion tem origem na ilha tropical de Trinidad e Tobago, Seu nome é uma mistura entre a ilha, e sua semelhança física com a cauda em formato de ferrão de escorpião. Essa pimenta chegou a 2.009.231 SHU na escala Scoville, tornando-se a segunda mais forte do mundo.
O Molho
Este Molho de pimenta feito a partir da fermentação da pimenta trinidad scorpion e foi criado em formato de molhos sem conservantes. Pertence à família Chilli Code: os primeiros molhos de pimenta fermentados do Brasil! Molho pronto, livre de glúten, lactose, glutamato monossódico, corantes e conservantes. Ideal para incrementar e temperar qualquer tipo de prato e receita!
Ingredientes: PIMENTA TRINIDAD SCORPION, VINAGRE, SAL, ALHO, CEBOLA, AÇÚCAR E EMULSIFICANTE INS 415
Grau de Ardência: 28 (escala de 0 a 44)
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