Azeite Barbera Coratina 750ml

Produto: Azeite extra virgem
Marca:  Barbera
Região: Sícilia
Produtor: Barbera
Embalagem: 750ml
Picancia: Intensa
Amargor: Intenso
Aroma e Sabor: Sabor e aroma Herbáceo. Remete a grama cortada, legumes, ervas, especiarias
Produção/Disponibilidade: Volume limitado de produção, distribuição seletiva, disponível na internet e casas especializadas em produtos gourmet.
Harmonização: Apreciar a cru, com pão, Saladas e finalização de pratos intensos (carnes vermelhas, bacalhau, frutos do mar)
Perfil: Um azeite italiano de Coratina, a azeitona mais intensa da Itália. Um azeite amargo e picante para apreciar a cru, com pão ou em saladas e pratos fortes como frutos do mar, bacalhau e carnes vermelhas.

Sobre o Produtor

Barbera é um produto tradicional da Sicília. É lider local de produtores que em cooperativa participam da marca. Com isso a barbera tem uma ampla linha de produtos com um grande leque de opção em aromas, sabores e intensidades.