Região: Umbria, Itália
Tipos de Oliva: Blend de azeitonas da Umbria
Acidez Máxima: 0,2%
Produto: Azeite extra virgem
Marca: Terre Franciscanne
produtor: Terre Fransciscane
Embalagem: 500ml em jarra de ceramica
Aroma: aroma de frutas secas
Sabor: Azeite com sabor de frutas secas, tomate e alcahofra
Produção/Disponibilidade: Produção em baixa escala, distribuição irregular, encontrado na internet e em supermercados gourmet.
Harmonização: Azeite para os pratos do dia a dia de média intensidade como carnes assadas e legumes.
Perfil: média intensidade – equilibrado no amargo e picante
Sobre o azeite
Terre Francescane IL PELLEGRINO é um azeite extra virgem italiano de intensidade equilibrada no amargo e picante, embalado em uma elegante garrafa reutilizável de cerâmica marron com tampa mecânica e uma cruz tau de madeira de oliveira.
Sobre o Produtor
Terre Francescane é um produtor tradicional de azeite de alta qualidade da Umbria. A empresa existe desde 1639 e muitas de suas oliveiras são centenárias.
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